お買い得、おいしいマカロンを集めました。
ところで、今、静かなブームの”マカロン”の起源て知ってますか？
マカロンは、フランスの地方に古くから伝わる郷土菓子で、メレンゲでできていて、ふんわりとした口当たりの軽い焼き菓子です。
マカロンの歴史は古く、１６世紀にフランス国王アンリ２世に嫁いだ、イタリアのカトリーヌ・ド・メディシスがフランス全土に伝えました。現在は、各地方に様々な形のものがあります。
マカロンの作り方は至ってシンプル。
材料は卵白にアーモンド等のパウダーや木の実と砂糖。 マカロンを作る手順も、卵白と砂糖を泡立てたメレンゲに、細かく砕いたアーモンドやくるみなどの木の実を混ぜ合わせて一口大に焼き上げるだけです。
種類によっては、卵白を泡立てずに砂糖と混ぜ合わせた中に木の実を混ぜ合わせて焼いて作るマカロンや、熱を加えながら卵白と砂糖を混ぜ合わせて作るマカロンもあります。
しかし、材料の混ぜ方や焼き方で食感が大きく違ってきます。そこがパティシエの腕の見せ所というわけですね。
最近では、中に生クリームやチョコレートをはさんだり、本家顔負けのいろんなマカロンが売られています。
ぜひ一度マカロンを食べてみてください。
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マカロンは、フランスの地方に古くから伝わる郷土菓子で、メレンゲでできていて、ふんわりとした口当たりの軽い焼き菓子です。
マカロンの歴史は古く、１６世紀にフランス国王アンリ２世に嫁いだ、イタリアのカトリーヌ・ド・メディシスがフランス全土に伝えました。現在は、各地方に様々な形のものがあります。
マカロンの作り方は至ってシンプル。
材料は卵白にアーモンド等のパウダーや木の実と砂糖。 マカロンを作る手順も、卵白と砂糖を泡立てたメレンゲに、細かく砕いたアーモンドやくるみなどの木の実を混ぜ合わせて一口大に焼き上げるだけです。
種類によっては、卵白を泡立てずに砂糖と混ぜ合わせた中に木の実を混ぜ合わせて焼いて作るマカロンや、熱を加えながら卵白と砂糖を混ぜ合わせて作るマカロンもあります。
しかし、材料の混ぜ方や焼き方で食感が大きく違ってきます。そこがパティシエの腕の見せ所というわけですね。
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ぜひ一度マカロンを食べてみてください。
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動物わたろんが 新しい名前になりました♪ お取り寄せグルメ 30代女性部門第１位！ 不思議な不思議な新スイーツ♪ お絵かきマカロン 「動物っこ」 不思議な不思議な新食感スイーツ誕生！ マカロンのようなコロッと丸い形のこのスイーツ。クチに入れるとホワッと溶けて、 味はまるで「綿菓子」！ この不思議??な食感と味に、思わずやめられなくなる♪ それが、 ...>>詳細を見る |
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動物わたろんが 新しい名前になりました♪ お取り寄せグルメ 30代女性部門第1位! マカロンのようにコロコロとかわいい形。 そして、お口に入れるとホワッと溶ける、まるで「綿菓子」のような味!この不思議??な味と食感に、思わずやめられなくなる♪それが、新マカロン風スイーツ お絵かきマカロン「動物っこ」です。しっかり形があるのに、しゅわ??と消えてしまう不思議な食感は、まるで春 ...>>詳細を見る |
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『ショコラティエ・マサール』 「マカロン」12個入 ■フランスの伝統菓子。 外はさっくり 中はしっとり 繊細で 個性的な味わいです。 12個入り こちらの商品は 日曜日のみの お届けとなります。>>詳細を見る |
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『ショコラティエ・マサール』 「マカロン」8個入 ■フランスの伝統菓子。 外はさっくり 中はしっとり 繊細で個性的な 味わいです。 8個入り こちらの商品は 日曜日のみの お届けとなります。>>詳細を見る |
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動物わたろんが 新しい名前になりました♪お絵かきマカロン 「動物っこ」 10種類の動物が勢ぞろい!! 不思議な不思議な新食感スイーツ♪「お絵かきマカロン動物っこ」 マカロンのように、コロッと丸い形。クチに入れるとほわりと溶けて、味はまるで「綿菓子」! この不思議な食感と味が初めての新スイーツです♪ 何より、この愛くるしい動物さん♪ テレビ・雑誌にも多数取り上げられ、「 ...>>詳細を見る |
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パリの味をそのまま。 フランス修行のパティシエの自信の品。 シンプルだから、上質素材フランスで修行したパティシエの作るこのマカロンは、皮が薄くて光沢があり、中身はしっとりとしたアーモンドの生地がたっぷり入った「パリ風」のマカロン♪ 生地の周りにできる生地の足（ピエ）の美しさもこのマカロンの特徴の一つ。 パリパリの生地はとても壊れやすく、材料は水、グラニュー糖、卵白、アーモン ...>>詳細を見る |
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世界で認められたマグム社のマカロンは誰にでも作れるスイーツではありません!! マカロネと呼ばれるマカロン職人が生地の状態を逐一確かめながら丁寧に作り上げられた逸品です!! かわいらしい見た目とは裏腹に職人の技術の結晶ともいえるもはや芸術作品なのです!! フランス直輸入 セレブ御用達マカロン カンヌ国際映画祭でマカロンタワーに使われ、映画スターの間でも話題になったフランスマ ...>>詳細を見る |
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動物わたろんが 新しい名前になりました♪ 結婚式のプチギフトや内祝い・記念品に♪お絵かきマカロン「動物っこ」3個入! テレビ・雑誌に多数掲載されている人気スイーツ お絵かきマカロン「動物っこ」シリーズ。 マカロンのように、コロッと丸い形。 クチに入れるとほわりと溶けて、 味はまるで「綿菓子」のように繊細! この不思議な食感と味がクセになるこのシリーズは、お ...>>詳細を見る |
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ホワイトデーギフトに！ マカロン アソートメント24個★200g 4種の味×3個×2ピース チョコレート/ピスタチオ/ラズベリー/バニラ/ホワイトデー お返しに 【大人気】フランス産のおいしいマカロン！ 税込み！クール便送料無料で大特価！！ ふわっとさくっと舌でとろけるマカロンです。 4種のフレーバーが楽しめます。 ・チョコレート ・ ...>>詳細を見る |
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